증류주 어플리케이션

  • 활성 탄소 제거

    많은 증류주 양조업자가 증류 후 이상한 색, 이취, 맛의 보정용으로 Activated Carbon을 추가하거나 Activated Carbon이 채워진 칼럼을 사용합니다. 자세히 알아보기...
  • 활성 탄소 처리

    증류, 희석 및 혼합 후에 색이나 냄새 또는 맛의 보정을 위해 Pall은 Activated Carbon이 함유된 필터 시트와 렌티큘러(Lenticular) 모듈을 제공합니다.  자세히 알아보기...
  • 배럴 차르 제거

    증류주를 오크통이나 캐스크에서 숙성하는 경우 숙성 후 가장 중요한 여과 단계는 배럴 차르를 제거하는 작업입니다.  자세히 알아보기...
  • 한랭 혼탁 제거

    증류주, 특히 갈색 증류주에는 냉각 시 증류액을 혼탁하게 만드는 퓨젤유, 단백질, 테르펜, 에센스 오일, 다당류, 펙틴 및 지방산과 에스테르 같은 물질이 함유되어 있습니다. 자세히 알아보기...
  • 가드 여과

    맑고 깨끗한 제품을 보장하려면 병입 전의 마지막 여과 또는 최종 제품 보호 단계로 가드 여과를 거쳐야 합니다. 자세히 알아보기...
  • 입자 제거

    증류 후 증류주에는 혼합에 따른 결정이나 침전물, 기계 또는 업스트림 장비에 의한 마찰 입자, 철과 구리 혼합물, 활성 탄소 입자 및 플랜트 추출물의 세포 잔여물 등의 입자가 들어있을 수 있습니다. 자세히 알아보기...
 


백색 및 갈색 증류주