식음료

식품 및 재료용 Microfiltration 및 Ultrafiltration 시스템

비교적 많은 양의 부유 고형물을 제거해야 하거나(건조 기준으로 0.1% 이상), 잔류물이 제품이 되거나 수율 최적화를 위해 Diafiltration이 필요한 대량 공정의 피드 유체는 Crossflow Microfiltration이나 Ultrafiltration을 적용할 수 있는 최적의 후보입니다. Microfiltration 분리는 부유 입자를 ~0.1마이크론 범위까지 제거하며, Ultrafiltration 분리는 고분자 범위에서 작동되어 몇 천 돌턴(Daltons) 수준까지 제거합니다.

Pall은 Microfiltration과 Ultrafiltration 범위에서 모두 제거 성능이 탁월한 중공사섬유와 세라믹 멤브레인 시스템을 모두 제공합니다. 적절한 기술은 경제성, 입자 크기, 규정된 분자량 차단, 공정 및 세척 온도, 화학적 및 pH 호환성, 최종 고형물 농도 및 기타 고려 사항들을 기준으로 선택됩니다.

일반적인 식품 산업에서 이러한 분리의 예는 간장, 차, 커피, 브라인 정화, 효소 정화 및 농축, 감미료 시럽의 찌꺼기 제거, 아미노산 정제, 바이오매스 농축, 젤라틴 정화 및 CIP 솔루션 회수 및 재사용에서 찾아볼 수 있습니다.

제품

Membralox® 세라믹 멤브레인 및 모듈
Membralox 세라믹 멤브레인 및 모듈 높은 투과성이 더해진 다중 채널 멤브레인의 초소형 구조로 인해 높은 처리량으로 대용량을 처리할 수 있습니다. 


Membralox® 세라믹 멤브레인 제품
Pall의 Membralox 세라믹 멤브레인 시스템은 비교적 높은 부유 고형물 처리, 고온 또는 고압 사용, 폐쇄형 시스템, 뛰어난 여과 품질, 잔류물 스트림 활용, Diafiltration 및 장기적인 지속력이 필요한 식품 산업 어플리케이션에 적합합니다.

 












Microza 멤브레인
Microza 멤브레인Microza* 멤브레인은 섬유 안쪽과 바깥쪽의 멤브레인 층이 코어를 덮고 있는 비대칭 구조로 되어 있어 뛰어난 흐름 특성을 확실하게 보장합니다.
*Microza는 Asahi Kasei Corporation의 상표입니다.